부산 남천동 KBS 맞은편에 위치한 나고야식 장어덮밥 전문점 고옥 !! 고옥 의 외부. 고옥 의 내부. 고옥 의 내부. 고옥 의 영업시간. 고옥 의 기본 셋팅. 고옥 의 장어덮밥 먹는법. 고옥 의 메뉴판. 식전 샐러드. 아나고 히츠마부시 (붕장어 덮밥) 꽉 차서 올라가있는 붕장어. 메뉴판 처럼 4등분 하지 않고 3등분. 파, 깨, 빨간절임, 와사비를 넣고 비벼먹기. 파, 깨, 빨간절임, 와사비에 육수를 넣고 비벼먹기. 3등분 했지만 하나는 위의 방법 두개는 아래방법으로 먹었어요 개인취향에 맞게 드시면 될듯 합니다. 마무리는 매실차. 보양식으로 맛있게 먹기 좋은 고옥.
부산 송정에 위치한 la Famille(라파미유) !!4층의 코스요리는 다음을 기약하고 단품으로 주문가능한 3층으로 갔습니다 ^^ 엘리베이터에서 내리자마자 보이는 la Famille(라파미유) 의 내부입니다. 깔끔한 내부. 기본적인 셋팅. 3층은 이렇게 메뉴판이 있지만 4층은 따로 메뉴판이 없다는군요. 양송이스프.특이하게 스프위에 카푸치노 거품이 올라가있었어요. 식전빵으로 나온 치즈빵.쫀득쫀득 맛이 예술이에요 정말 집에 사오고 싶었네요ㅠㅠ 블루베리 에이드. 빼슈레제. 불어로 "죄인, 죄악에 빠진여자" 를 뜻하는 단어로 사람을 죄인으로 만들 수 있을 정도로 강렬한 유혹을 지닌 맥주라네요. 유자드레싱이 뿌려진 샐러드. 감베리 파스타. 브로콜리 와 마늘, 새우가 들어간 오일파스타. 새우가... 맛났어요^^ 안..
남천동의 해산물 전문점 노는바다 를 다시 재방문 !! 깔끔한 기본 밑반찬들. 물잔이 너무 이쁜 노는바다 . 첫번째 메뉴는 고노와다 사시미 광어랑 고노와다랑 정말 궁합이 최고 . 무순하고 김도 함께 . 살아있다 ... 무순과 김을 올리고 생화사비 쬐끔 첨부하면 환상 . 두번째 메뉴는 나가사키 탕. 면 따로 추가가능 . 국물이 깊은 맛 . 세번째 메뉴는 석화 !! 캬... 또먹고싶게 만드는 사진 ㅜㅜ 계속 찾아갈것 같은 남천동 노는바다 였습니다 !!
남천동의 튀김전문점 바사케 를 다녀왔습니다. 바사케 튀김이 정말 맛있는 곳으로 유명한곳이죠 ^^ 외부전경은 일본식 선술집 느낌의 바사케 입니다. 사장님과 알바생 한분이 계시네요 ^^ 정말 친절하십니다. 따뜻한 오뎅은 역시 빠질수 없죠. 바사케 의 튀김은 고추 튀김, 김말이 튀김, 떡베이컨말이 튀김, 만두 튀김, 닭가라아게, 오징어 튀김, 단호박 튀김, 고구마 튀김 이렇게 판매하고 계십니다. 튀김과 오뎅, 떡볶이를 주문하였습니다.튀김은 정말 바삭하고 계속 식감을 자극하게 생겼습니다.떡볶이는 약간 매콤하면서 튀김처럼 식감을 자극합니다.오뎅은 다른 분식집과 비슷합니다. 끼니를 때운지 얼마되지 않았을때 허기를 달래러 오기에 정말 괜찮은 바사케 인것 같습니다 !
남천동에 있는 고기달인 !! 저번에 왔을때 돼지갈비 못먹어봐서 다시 재방문ㅠㅠ 고기달인 의 메뉴판.삼겹살을 먹어도 후에는 꼭 돼지갈비 ! 갈매기를 먹어도 꼭 돼지갈비로 마무리를 하시는것을 추천. 항상 너무 고플때 가서인지 제대로 된 사진 없다ㅠㅠ 먼저 숙성 삼겹살 로 시작. 고기달인 의 고기들은 칼집이 완전 예술. 그래서 고기가 두꺼움에도 불구하고 고루고루 잘익는다. 고기가 두꺼워서 그런지 육즙 살아있다. 다음은 돼지갈비. 여기에도 칼집이 예술. 구워지는 즉시 흡입하여서 다 구워진 사진이 없다ㅠㅠ 고기이후에는 고기달인 의 추천메뉴 시원한 막국수나 맛있는 된장찌개로 마무리를 하면 끝 !
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